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招牌鳗鱼九宫格
六种新鲜食材:鲜制寿司、营养炖蛋、焦糖布丁,两道精致当季小食以及蔬菜沙拉,每餐都能给你提供多元化的营养元素。
鲜甜嫩滑的鳗鱼,酱汁均匀,撒上一层芝麻和葱花,咸鲜可口,鱼皮烤的刚刚好,鱼肉很嫩,每一口都是巨大的幸福感。看似简单的一碗米饭,藏着店家满满的心意,日本香米搭配进口的鱼粉拌紫菜,撒成细细一条线,一勺到底,饱含惊喜。
奶味浓郁厚重的焦糖布丁,焦糖厚薄恰好,轻轻挖一勺放入口中,口感满分!茶碗蒸蛋中加入鱼板点缀,同时还起到了提鲜的作用,鲜味十足,鸡蛋羹更是入口即化,嫩滑无比。1
九宫格牛肉饭
经过大火喷香而出的新鲜嫩牛肉,浇上丸武独特秘制酱汁,配上精选洋葱,经酱汁浸透过的牛肉片,质感晶莹。一口牛肉,一口饭,混着酱汁,新一代饭扫光来袭!香甜的洋葱和裹满酱汁的牛肉,经过米饭的中和,好吃不腻,一口接一口根本停不下来!1
李公主卷
精选优质大米,其香味、色泽度和粘稠度都刚刚好。现点现做的寿司,全程佩戴手套制作,干净卫生。李公主卷,俗称“寿司中的公主”。鱼子酱和沙拉蓝莓酱的组合,配上脆脆的天妇罗碎屑,柔滑温和的口感在嘴里缓缓化开。
蟹籽和米饭的相互呼应,紧紧裹着蛋卷,一口下去,蟹仔、黄瓜、蛋卷、蟹柳和米饭的完美融合,搭配沙拉酱,一秒刺激你的味蕾!
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鳗鱼饭
鲜艳的色泽、精致的摆盘,镜头感十足。饱满的米粒散发出阵阵香味,加上鳗鱼的点缀,吃完可以爽一天!
厚实的鳗鱼肉,油脂恰到好处,入口丰腴,油分一下子在口中绽放,鲜甜浓稠的酱汁包裹着的鳗鱼,搭配上汲取鳗鱼精华的米饭,满足感直冲脑门!
鳗鱼饭里可不只有鳗鱼哦,鲜咸的海苔丝、饱满的鱼籽粒、香甜的鸡蛋丝、荤素搭配,营养满满。1刺身拼盘
三文鱼刺身厚切、北海道甜虾刺身,组合而成,现点现切,品质新鲜看的见,舌尖一片柔腻曼妙,尽显刺身精髓没错了。
厚切三文鱼鲜嫩丰腴,肉质紧实,蘸上特制酱料,口感细腻又让人回味无穷。红虾鲜甜爽口,鲜味十足,满嘴都是海洋的味道。1
三文鱼芒果福袋
清新香甜的芒果、饱满剔透的鱼籽、鲜嫩肥美的三文鱼,口感丰富且细腻,小巧玲珑的福袋设计,一口一个,满满的幸福感包围你。
暖色调为主的装修风格,温暖又治愈。全木质的基调看起来精致又不缺乏温馨之感,墙上的壁画看起来也是别具一格。
厨房与餐位用玻璃隔开,每一份定食都是现场制作,等餐时,工作人员的制作过程尽收眼底,看起来整洁又有秩序。陶瓷的调料餐具,瓶身还有水墨画的点缀,看起来浪漫精致,给整个店内环境添加了一丝丝古色古香的意境。
生活需要仪式感
美食也是如此
每一段饭都应该被珍重相待
美好的食物是生命中的高光时刻
用美食填饱你的幸福
满足你要的心灵治愈