国土之南炸酱面丨马罗岛

当问到韩国最南端是哪里时,十有八九,你听到的答复会是济州岛。这当然没错,但也不是完全准确。济州岛慕瑟浦港以南11km处,有座人口仅过百名的马罗岛,这,才是真正意义上的韩国最南端。

马罗岛小得很,海岸线全长4.2km,这意味着,你沿海岸绕岛一周,仅仅需要一个小时。麻雀虽小五脏俱全,马罗岛如一小城,巴掌大的地块上,拥塞着寺庙、教堂、灯塔、便利店、警察局、消防队以及青旅民宿,当然最让人惊奇的,恐怕是如此袖珍的岛上,却足足分散着6家炸酱面店。

韩国最南端的一个小岛,缘何与炸酱面搭上不解之缘?这个问题,恐怕连许多韩国人也搞不懂。看了许多博客,我才找到一个比较靠谱的解读:以前为解决钓鱼和出海捕捞者的吃饭问题,炸酱面店及送货服务便应运而生——虽然不能给你端到船上,但带到海边岩石上,还是可以的。这种特殊的商业情境在90年代被韩国某通讯公司加以运用,拍出了一个令人捧腹的广告:颠簸在郁陵岛(位于朝鲜半岛西侧)海域中的送货员大喊:是谁点的炸酱面?回应的电话响起,却是从遥远南方的马罗岛打来的。笑星演员的一句‘???????~(谁点了炸酱面?)’自此深入人心,CF中出现的场景马罗岛,借势又新增了几家炸酱面店。

不过真正让马罗岛炸酱面广为人知的,可能是拜《无限挑战》所赐。刘在石大神流泪吃面的诙谐场景太生动,让许多韩国人都得了强迫症——到马罗岛,一定要吃一碗炸酱面。尽管这面,除了加点海鲜,添些济州特产——鹿尾菜,并不比其他地方强到哪里去。

打面店走过,可以看见几乎每块招牌,都在争相标榜自己的独特身份:有的写着“最棒”,有的强调“始祖”,有的用名人合影来增强说服力,有的找不到亮点,就留下句狠话:“不好吃,我们不收钱”。这实在劲儿,就像一碗炸酱面,简简单单、干脆利落。









































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