德阳小吃哪里找？！
当然首选德阳文庙新天地美食一条街咯！
啥子冷串串、豆腐脑、爆炒花甲、
蛋烘糕、臭豆腐、鸡翅包肥肠……
简直多到你无法想象样样都让你流清口水！
然而，
在这样强大的美食阵容里，
一家来自江浙的小食店居然杀出了一条“血路”！
看来是骨胳惊奇！
没两把刷子敢在我大德阳混吗？！
请大声叫出它的名字！
青叁粉团！
地道中华手作小食！
走遍青山，尝尽百味！
诗意的名字！手作的温度！清新的气质！
分分钟融化咱们文艺青年的小心脏啊！
青叁说：
“我是正宗的中式饭团，
我才不要叫SUSHI（寿司）！
我老家在江浙的好伐？！”
没错！你猜对了！
这就是一家卖饭团的小食店并且及其不“专一”！
老板跑遍全国各地，
为你带来了：
江浙的饭团，
台湾的臻茶，
当然还有这大夏天咱们最爱的四川老冰粉！
值得一说的是，
因为美食，
老板患上了严重的“强迫症”！
坚持只挑选最好的食材！
好一颗赤诚的好吃之心啊！
青叁饭团
啥都不说，
先上张图馋馋你！
饭团玩乐君也吃过不少，
台剧里没少中饭团的毒！
但这地道的江浙风味的饭团的确是头一次尝试！
光看这颜值已经美翻啦！
紫色的米粒粒粒饱满晶莹剔透！
是老板专门从云南精选的墨江紫米和泰国香糯米混合而制，
质地粘软，口感独特，
健康得不要不要的！
青叁饭团通常要经过“洗、泡、蒸、翻、闷”五道程序，
连夜浸泡八小时以保证糯米吸饱水份，
清晨再以木桶蒸制三小时使米粒饱满回弹，
蒸制过程中不断扎孔洒水
将长粒糯米里香粘的嚼劲完美释放！
再看看这配料！
也是相当的丰富诱人啊！
肉松、芝士、山药酥、花生、芝麻、黄瓜、油条……
再配上新鲜腌制的八爪鱼，
一口咬下去，
糯的，香的，脆的，甜的，咸的……
哇哦！口感棒棒哒！
有芝士、肉松、金枪鱼、八爪鱼、大满贯几种口味可选哦！
青叁手作冰粉
咦？这是什么？
玩乐君一开始也是懵逼的，
说好的冰粉呢？
来来来！知识点Get!！
爱玉籽，
手作冰粉的主要食材，
台湾地区特有的一种植物，
用爱玉籽搓出来的冰粉称为“爱玉冻”，
入口清甜爽滑散发淡淡的爱玉香，
深受台湾人民的喜爱！
老板选用上乘的爱玉籽，
再搭配上传统的四川老冰粉配方，
宜宾的土红糖、土冰糖薄荷液、
手工芋圆、香脆白芝麻、花生碎……
在这个燥热的夏日，
来上一碗记忆里的冰凉滋味，
让夏天凉彻整个心扉！
PS：两种经典味道可选份量超足吃到爽！
福利时刻到！
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青叁粉团
美食坐标：文庙美食翰林院6-号
美食
走遍青山，尝尽百味！
来文庙青叁粉团，
总有一款小食抓住你的心！
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