前两天从微博收到一条私信,大概的内容是她妈妈每天三餐只吃红薯,偶尔会喝一点牛奶,三个月瘦了大概40斤左右,(当然她妈妈基数也很大),她一直劝她妈妈要吃蔬菜肉蛋,但是她妈妈就是不听,她很担心她妈妈的身体会出什么问题。
每天吃红薯减肥的人算是个例,大多数人不会每天只吃一样食物,不过很多健身的人为了控制饮食,会严格备餐,也会导致饮食比较单调。
今天就从正反两面和大家好好聊聊“每天都吃一样的食物,你的身体到底会发生什么变化吧。”
另外今天的内容也是和美国知名补剂品牌Doctor’sBest合作的,文章最后也给大家提供了福利~
每天都吃一样的,
确实可能更适合减肥..
1.可能会帮助减重
每天吃同样的食物听起来可能有点惨,但这样做确实可能帮你更好的去管理体重。因为固定的饮食可以降低食物对食欲的刺激,甚至降低身体对味觉刺激的反应。
曾经有研究发现,饮食变化总类多少和体脂率呈正相关。甚至一顿饭中,食物的口味、口感越丰富,一个人可能会吃得更多。吃自助餐就是一个很典型的例子。
2.保证摄入热量可控,方便备餐、提高工作效率
如果每天吃的食物变化不大,不仅更容易管理每天摄入的热量,也可以在买菜、准备三餐这件事上更省劲。我身边有个健身的朋友就是,买菜永远就那7-8样菜,省时省力还方便囤。
对于工作忙的人来说,可以在周末很快的准备好一周的备餐食谱,提高效率。不会每天因为“早上吃什么、中午吃什么、晚上吃什么”而浪费精力。我之前也出过每周备餐,感兴趣可以看这几篇1.高效减脂备餐,周末1小时搞定2.一周减脂备餐|别吃代餐了,自己做饭不香吗|vol.23.高效减脂备餐|你有健身饮食“强迫症”吗?4.7月最后一周减脂备餐mealprep
养成规律的饮食习惯,也可以帮助我们更好的维持血糖稳定
饮食太过单一,也有很多弊端
1.饮食结构过于单一,“身体饥饿”得不到满足,引起暴饮暴食
如果饮食结构单一,会导致身体的微量元素摄入不足。“长期营养不良”的身体可能让你某次进食时食欲到达顶峰,甚至引发暴饮暴食的现象。
当然除了微量元素摄入不足外,总吃一样的东西,“太无聊了”也会诱发你的暴饮暴食。
2.营养缺失,尤其是微量元素
饮食结构单一最大的缺点就是维生素摄入不足,有一项研究表明中国80%以上的居民维生素B1和维生素B2的摄入长期处于缺乏的状态,维生素A和维生素D的缺乏也比较常见。平常人都会有维生素缺乏这个问题,更不要说饮食单一类人群了。营养缺失在我们身上比较明显的表现就是失眠、易怒、手脚干裂、没有力气等等。
3.缺乏益生菌和益生元,影响肠道菌群的健康
关于肠道菌群健康,推荐大家看这篇你控糖的理由又多了一个
4.遇到"平台期"
有些小伙伴觉得自己管理饮食一段时间,吃得也很干净,但就身体就没有变化了。这种情况不一定是你的热量控制不够,而是“营养不良”。举个例子,我们前面提到的B族维生素,它们对于身体的代谢非常重要,如果你饮食中无法给身体供给足够的营养,就可能出现所谓的“平台期”。
回答我们标题的问题,平台期的出现并不一定是你的饮食没有变化,也不是热量控制的不够,而是因为饮食单一导致的营养缺乏。对于身体来说,减肥并不是最重要的事,如果他无法获得足够的营养,来支撑他正常运转,就一定会抓住一切可以获得的能量和营养。
关于平台期的应对方法,大家可以看一下这篇文章。体重不掉≠平台期!这3点帮你轻松度过
高营养密度的食物:
如果你真的习惯单一饮食的方式,不想改变现有的饮食方式的话,可以选择一些营养密度高的食物。
这些食物营养比较丰富,吃一个,顶10个。可以帮你尽可能减少单一饮食方式带来的微量营养摄入不足问题。。
1.鸡蛋:鸡蛋是最常见的蛋白质来源,而且由于鸡蛋蛋白质中氨基酸组成与人体组织中蛋白质的氨基酸组成非常接近,鸡蛋中蛋白质的吸收率可以达到99.7%,除了蛋白质,鸡蛋黄中还有很多微量营养素像是维生素A、维生素D、维生素E、磷、铁、胆碱等等。2.三文鱼:富含丰富Ω-3不饱和脂肪酸、维生素E和铜,对预防心脑血管疾病和我们皮肤和毛发的健康有很大的好处,同时也是优质的蛋白质来源。3.土豆:土豆虽然是淀粉含量很高的主食,但是它和白米饭相比含有更多维生素B族,以及维生素C,还有一些钾、镁、铁、铜等微量元素,同时土豆也是饱腹感很高的主食。
4.花蛤、牡蛎等贝类:优质蛋白质来源,富含丰富的维生素B12、钾和钙。5.西兰花:西兰花中矿物质成分和微量元素是蔬菜中含量比较高的(钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富)还有丰富的膳食纤维,是非常好的蔬菜选择。
均衡健康的一餐长什么样?
虽然有咱们国家有膳食营养指导,但可能看起来不够直观,所以我拿工作室的小餐盘给你们举个例子。
粗粮和细粮各50%(当然如果可以尽量多吃粗粮更好),一份绿色青菜;一份香菇滑鸡,一份番茄炒饭,因为很多食堂的炒菜蛋白质比例都较低,所以我放了2份同时有蛋白质和蔬菜(菌菇)的炒菜,再加一杯豆浆或牛奶。
你也可以尝试根据咱们中国居民膳食营养宝塔,来自己搭配。
安利时间
如果你之前在iHerb或者亚马逊海淘过,一定见过Doctor’sBest这个品牌。DRB在iHerb销量和评价都非常好,还经常蝉联亚马逊保健品类的销售榜单,曾经多年获得过全球保健品权威杂志BETTERNUTRITION最佳保健品奖,在美国的知名度和认可度非常高。
虽然一直和大家强调均衡饮食、合理膳食的重要性,但是很多时候像是一些维生素和微量元素是很难从饮食中完全摄入的。前面我也有提到,对于将近80%的人而言,我们的维生素B族(B1、B2、B12)以及维生素A和维生素D是相对缺乏的。
DoctorsBest这款多维富含人体必需的30种微量元素,几乎涵盖全部的维生素B族(B1、B2、叶酸、B12、B6、烟酸)、9种矿物质、番茄红素和叶黄素等等。DoctorsBest这款多维和市面上很多种多维不一样的是,额外增加了番茄红素和叶黄素,番茄红素有很强的抗氧化性,可以帮助我们抵抗自由基,减缓衰老。叶黄素更针对现代人用眼过度的情况,可以抵抗蓝光,和维生素A共同作用帮助缓解视疲劳。
多维??另外微量元素对我们的身体正常运转是有一定影响的,像是维生素B族可以通过参与碳水、蛋白质的代谢,帮助我们更好的燃烧热量,钙离子可以在一定程度上参与脂肪和能量的代谢,有助于我们减脂同时也可以保持骨骼和牙齿的健康。除了多维,品牌还给我寄了它家销量最好的两款产品:辅酶Q10和氨糖。氨糖我相信大家都不陌生,尤其是对常年有运动习惯的人来说,膝盖的负重压力是普通人的好几倍。氨糖可以保护我们膝盖的关节以及软组织细胞,减轻我们运动后不适。另外穿高跟鞋也会造成关节压力增加,导致软骨磨损。所以如果喜欢穿高跟鞋,应该尽可能选择3cm以下的鞋跟减少磨损,或额外补充氨糖保护关节。
氨糖??
DoctorsBest家的氨糖主要成份是硫酸氨糖,硫酸氨糖相对市面上常见的盐酸氨糖来说更安全,吸收率更高,同时不会造成肠胃的刺激,长期服用不会对身体产生刺激,硫酸氨糖的相关文献研究也比盐酸的多一些。而辅酶Q10作为一种强抗氧化剂,主要作用是清除体内的自由基,是我们身体中必不可少的成分,一般可以从樱桃或者牛肉等红肉中摄取。但人体自30岁之后体内的辅酶含量就会逐渐降低,最明显在身体上的体现就是没有力气,精神不足,熬夜心慌等等,所以就需要额外补充辅酶。
辅酶Q10??
DoctorsBest这款辅酶一颗含有mgQ10,大约相当于3.3kg牛肉或5kg樱桃中辅酶的含量。另外这款辅酶还额外增加了黑胡椒素,可以将辅酶的吸收率提升将近30%~
优惠时间
品牌方给了我一个京东的独家优惠,多维和氨糖是日常售价的五折,三样产品还可以叠加2件9折的优惠。原价元的多维,京东购买链接,优惠后单件到手仅需69元。原价元的氨糖,京东购买链接,优惠后单件到手仅需77元。原价元的辅酶,京东购物链接,优惠后单件到手仅需元。一个小福利:在评论和在看里一共揪三个人,随机送1瓶多维/或1瓶氨糖/或1瓶辅酶~
晚安!今天也是爱你的咕噜~
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